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补血可别吃红枣了!它才是真正“补血神器”,补气补血它最强

补血可别吃红枣了!它才是真正“补血神器”,补气补血它最强

作者:    来源:    发布时间:2019-08-15 09:51    

原标题:补血可别吃红枣了!它才是真正“补血神器”,补气补血它最强

补血可别吃红枣了!它才是真正“补血神器”,补气补血它最强。大家都知道红枣补气补血,是女人的滋补佳品,但是其实真正的“补血王”是桂圆,其营养价值在水果中也是名列前茅的,自古被当作极好的滋补品。桂圆含有多种营养物质,有健脑益智,补养心脾,安神,治失眠、健忘、惊悸等功效,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些桂圆有利健康,桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

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·主料·

桂圆 | 10颗

·辅料·

红枣 | 3颗

百合 | 适量

莲子 | 适量

1.百合、莲子用清水冲洗一遍后,再用清水浸泡2个小时左右。

2.干银耳用清水泡软,泡发后的银耳,去蒂,洗净后,撕成小朵。

3.莲子去芯,莲子芯有清热、固精、安神、强心的功效,如果不怕苦,建议不去芯。

4.锅里一次性加够清水,将银耳、莲子、百合一同放入锅里,再放入适量冰糖,大火烧开,桂圆去壳去核,红枣用清水浸泡5分钟,洗净后,去核;家里没有干桂圆,我用的新鲜的桂圆,银耳汤大火烧开后,把桂圆、红枣放入锅里,转小火慢慢熬,当汤汁粘稠、食材都熟了之后,就关火。不开盖,焖5分钟。

·----- 小贴士 -----·

1.银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

2.汤汁稍凉,盛出即可。夏季,放冰箱冷藏后,口感更好。

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